Salsa guacamole

salsa guacamole

INGREDIENTI

La polpa di 1 avocado molto maturo (quindi morbido, tenuto 2 giorni a temperatura ambiente)
1 lime piccolo o mezzo limone
50 gr di cipolla
1 peperoncino piccolo
sale
pepe
olio extravergine
qualche foglia di coriandolo fresco (facoltativo) potete sostituire con prezzemolo)

PROCEDIMENTO

Mettere tutti gli ingredienti in un mixer e macinare per ottenere una crema.

L’equilibrio non si trova, si costruisce. E il primo passo è ascoltare il tuo corpo. Se vuoi intraprendere un percorso di consapevolezza alimentare e benessere, trovi tutte le informazioni nella pagina Contatti.